大家都知道我因為工作的關係常常跑韓國(大概是兩個月飛一次),
韓國當地的美食可說是該吃的都吃過了~
才發現台灣真的是美食王國,菜色樣樣齊全,口味也很多變,
出國後才知道台灣的食物是多麼地美味!!
前幾天去五鐵秋葉原的高麗園吃韓國料理,發現台灣的韓式料理比韓國當地好吃,
或者是說他們改良成適合台灣人口味,卻有保有韓國當地料理的精神,
像是韓國當地的銅盤烤肉,青菜不會超過兩種,肉也是只有兩種選擇,
但高麗園光是青菜就有五種以上,肉至少也有四種,外加一些韓國當地的特色美食,
讓我吃了一次就愛上了~~~>///<
那天我是晚上去吃的,吃到飽才429,我光看那些菜色就覺得物超所值,
高麗園是採用自助式的,想吃甚麼就拿甚麼,
不過在這也是希望大家爭酌量,不要覺得是吃到飽就浪費食物唷...>///<
坐手扶梯上去是往左邊,坐電梯就是往右轉囉!!
裝潢很顯眼一下子就找到囉~
一進去就有店員會幫忙帶位,位子上都會有一鍋已經放滿蔬菜的銅盤鍋,
湯匙筷子面紙跟韓國的座位一樣都在桌子側邊的機關,不佔桌子空間,
也不必跑大老遠去拿餐具!!
餐具用的跟韓國當地一樣,扁扁的筷子跟湯匙,
會讓人有宛如真的到韓國餐廳般的感覺~~^^
現在幫這鍋看起來很健康的銅盤加菜囉~~!
來到自助式區,超寬廣的空間跟豐富的菜色可以選擇!!
肉區就有四種,而且還是先調味好了!!
蔬菜區也超多種,這樣比較健康,不然韓國的菜都好少,
每次去都覺得快便秘了~XD
夾多一點,要飲食均衡才行!
海帶茸跟泡菜都是韓國著名的小菜,每次去餐館他們一定會先上這兩樣!
大醬湯跟人蔘雞湯也是在韓國常看到的湯品之一,
只能說高麗園對韓國的料理了解的很透徹~(如果他放上味增湯我會覺得奇妙吧XD)
這銅盤醬一定要用,沾肉沾菜都好吃~
這邊是熟食區,都是廚師現做的,
可以拿桌上的座位夾去夾想要吃的料理,
每天菜色都會換,所以你們去吃的那天跟我吃的這天菜色可能會不同喔~
夾完菜和肉後開始大吃特吃了!!
銅盤肉我首推雞肉,煮完後還是嫩嫩的不會很乾(還是說我太會煮?),
而且原本就有調味,吃起來很有味道~~XD
第二推的是牛肉~~沾銅盤醬好美味唷~~
蔡元元說:明明就是你不喜歡吃豬跟羊...
青菜是一定要吃的,去過韓國就知道那邊的菜超少又貴,
回到台灣才知道他們的美好~~>///<
這是剛剛在熟食區點的小菜!
他們做的韓國炸醬麵跟韓國當地很像,只是比較沒那麼鹹,
還蠻好吃的!!
香煎雪花魚建議灑點胡椒會比較提味!!
海苔飯捲會做油油的這點跟韓國當地的超像!
炸物也是要沾醬比較好吃喔~~
這不是辣椒是糯米椒,吃起來不會辣,很多韓國人都拿來跟小魚乾一起炒!
好吃的美食不只這樣!!
韓國炸雞普遍的口味真的是這樣,不過吃了一次韓國最好吃的僑村炸雞之後,
我覺得只有台灣的鹽酥雞可以跟他們拚了....
連辛辣麵的容器和味道,和韓國當地一樣,
也是用一鍋這樣,不過台灣的比較不會辣,我吃的比較習慣^^
通常我都會將肉和泡菜包在一起吃會更加美味!
台灣做的煎餅比韓國做的還要酥脆,也比較不會那麼油膩,
吃的比較習慣!!
最推薦的就是炸年糕,外酥內Q的咬感我超喜歡,是熟食區內我覺得最好吃之一!!
好啦~高麗園的美食介紹到一段落,無論是和朋友去吃、跟同事聚餐,
或是帶家人一同前往享用都是不錯的選擇呢!
我是去五鐵秋葉原的5F高麗園吃的喔~~因為他們有在做活動覺得吃東西又可以賺優惠~
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就這樣,這下子又多了一個選擇可以吃喝逛街囉~^^
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