今天要來分享的是我最近愛喝的茶飲,自從上次和部落客們去瑪黛茶的茶會後,
因為很喜歡一口氣買了三盒,每天都叫蔡元元泡給我喝,
還叫他發揮創意想點不一樣的茶飲,例如:加牛奶或是蜂蜜等等...XD
我本身就很愛喝茶,但自從新聞爆出有些飲料店含有茶精,
讓我不得不像個老人一樣自己泡茶,喝的安心又可以回沖,很省錢又方便,
反正有蔡元元在,我也不用常常自己泡囉~~XD
瑪黛茶有分茶葉和茶包,依照個人習慣去選擇,
其實泡出來的味道差不多,茶葉可以N次回沖都很濃郁~
很多人跟我一樣都是頭一次聽過瑪黛茶吧?!
這邊做個小介紹:
瑪黛茶〈Yerba Mate〉為南美洲特產,
由巴拉圭冬青(Ilex paraguariensis)的葉子和枝莖製作而成,
其生長環境需要高溫、高濕、年雨量豐沛,阿根廷東北部氣候濕潤、陽光充足,
最適合瑪黛茶生長,造就阿根廷成為「瑪黛茶王國」。
近年來各國研究發現,瑪黛茶含有大量多種維生素、礦物質及多元酚,為最好的保健飲料。
瑪黛茶被阿根廷譽為「國飲」健康茶,
在當地原住民語為「天賜神茶」,他們相信這是上帝恩賜的飲品,
更與亞洲的茶和歐洲的咖啡並稱世界三大飲品。
全球最大瑪黛茶製造供應商Las Marias拉斯瑪麗亞斯中,
Taragüi塔拉威為目前品種最多,市佔率最高的品牌,
並為2014世界盃足球賽,阿根廷國家代表隊成員指定飲用品牌。目前由三多士總代理。
我的話是比較推薦茶包,因為上班時也可以隨身攜帶著去泡,
給大家泡瑪黛茶的小技巧:
[茶包]
熱飲:取1茶包加入約250c.c.溫熱開水(約80°C)浸泡3~7分鐘,即可飲用。
冷飲:取1茶包加入約250c.c.溫熱開水(約80°C)浸泡3~7分鐘,再加入適量冰塊飲用。
冷泡:取1-2茶包加入冷開水或以瓶裝礦泉水浸泡,放置冰箱2-3小時後,即可飲用。
茶包可回沖二次,也可依各人喜好,調整沖泡時間與濃度,適合搭配甜點飲用。
(茶會試飲當天為40°C左右溫開水沖泡5分鐘,味道較為柔順)
✽也可加入三多代糖、蜂蜜、檸檬、果汁或牛奶等調味,風味更佳。
這是茶葉,阿根廷當地的人都是用茶葉泡,比較"搞剛",
但是味道可以自己調整,喜歡很濃茶的人可以加多一點茶葉哦!!
瑪黛茶是個健康的茶,也是養生茶,在阿根廷當地的人每天都喝這種茶,
已經是每戶人家必備的茶飲,根本就是當水在喝喔!!
年輕女性: 促進新陳代謝、排便順暢
年輕男性: 增強體力、健康維持
外食族群: 去油解膩、幫助消化
三高族群: 促進新陳代謝、調節生理機能
咖啡族群: 精神旺盛,沒有副作用
基本上任何人都可以喝^^
這是阿根廷當地的茶具,吸管很特別吧!
下面是過濾茶葉的濾器,上頭是吸管,但還是會喝到一點茶葉渣是正常的,
阿根廷當地的人都把它一起吞下去,其實好的茶葉是可以食用的喔!^^
瑪黛茶配餐點甜點當下午茶剛剛好,可以解膩又爽口,
味道很清新不會像有些茶葉太苦或太酸,
像蔡元元其實很排斥茶葉,但是瑪黛茶卻是他唯一沒加糖就喝得下去的茶,
現在還給我天天泡,我看沒幾天又要去補貨...ˋˊ
加檸檬是蔡元元很愛的味道,帶點酸卻不苦澀的口感!!
而加蜂蜜可以帶出瑪黛茶的甜味,女孩們應該都會很喜歡!!
加了柚子醬很有韓國柚子茶的味道,酸甜的滋味讓人怎麼喝都不膩~
而這杯綜合的調飲,非常適合夏天,清爽的味道加上是"冰"的,
讓人一口想再接著一口喝,會上癮呢!!
瑪黛茶好好喝喔,所以我現場買了三盒回家
帶回家叫蔡元元泡給我喝,順便訓練他調出特別的口味給我喝~
可以省很多飲料錢又健康~^^
準備的材料有:瑪黛茶、燒開的水(約80度)、牛奶、蜂蜜、杯子..XD
蔡元元先示範最正宗的泡法,我為什麼會有這個茶葉,
是因為當天我拿了三盒他們多送了一份茶葉,
我就讓蔡元元先泡濃茶給我喝,其實茶葉可以按照自己喜歡的濃淡去做調整,
喜歡喝茶的人可以自己泡!
接著上下搖晃,手要洗乾淨喔~
再把水倒進去!
倒滿攪一攪就OK囉!!
蔡元元先當自己的試驗品,喝看看自己泡的茶好不好,
覺得好喝才能給我喝~
然後他喝了一口硬塞給我喝~~恩~果然是瑪黛茶,
即使給第一次泡茶的人用還是好喝耶!!
在阿根廷當地的家庭,都是用同一個吸管,一個接著一個喝,
如果去阿根廷,人家要遞給你喝他喝過的,
你還是要喝,不然會被人當作沒禮貌呢!(雖然有點...)
還好蔡元元嘴巴沒很臭,不然我就暈了!!
接著他要示範蔡元元特調茶飲!
(搞得他很像很厲害一樣,其實這招我也會...)
取1茶包加入.溫熱開水(約80°C)浸泡3~7分鐘。
大概馬克杯的8分滿~~
把茶包拿起來~~
加入冰牛奶!!因為喜歡茶味濃一點,所以水是加到八分滿後,就加牛奶~
攪一攪就完成了瑪黛拿鐵!
喝得很爽喔~
馬上把他搶過來喝,我喜歡喝有加牛奶的,
味道女孩子會很喜歡呢!!
我當下就買了三盒回家,其實是要把其中一盒是要當小禮物送出,
所以按慣例文末一樣有小禮物喔~
他們有舉辦一個活動唷~只要於活動時間內於三多官網購買三多塔拉威瑪黛茶系列商品,
即可參加電腦隨機抽獎活動;即有機會獲得限量阿根廷原裝進口瑪黛茶茶具組!
http://www.sentosa.com.tw/website_module.php?website_module_classify_sn=118
另外~參加屬於瑪黛茶創意喝活!!
可以像我跟蔡元元一樣不斷地發現新的茶飲(可以開特調茶店了),
來發揮自己的獨創茶飲吧!
大家來找茶:只要與通路或官網合照就送試用茶包 https://www.facebook.com/events/513458885465787
創意喝:分享創意喝法有機會獲得SOGO $5000購物金
或半箱瑪黛茶 https://www.facebook.com/events/317881425060223
PS:各大賣場都買的到茶包盒裝,但茶葉需在官網買哦!!
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